Hi. Man kann die Atome nicht verändern, man kann sie nur zu unterschiedlichen chemischen Verbindungen zusammensetzen. Dabei bleibt aber die Summe ihrer Massen konstant.

Wenn man 12 Gramm Kohlenstoff \(C\) mit 32 Gramm Sauerstoff \(O_2\) verbrennt, entsteht genau 44 Gramm Kohlendioxid \(CO_2\). Die Summe der Massen bleibt also gleich.

Sehen wir mal von den Kernreaktionen ab, die du wahrscheinlich nicht gemeint hast. Hier kann man die Masse ganz minimal verändern. Wenn in einem Kernreaktor 1 kg radioaktives Uran zerfällt, entsteht ca. 0,995 kg Blei und ein paar andere Stoffe. Der Rest wird in Energie umgewandelt. Aber ansonsten bleibt die Masse gleich.